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Spanferkelkeule mit Knochen frisch zubereitet ... ca 2,5 kg ... heiß oder kalt
ausreichend für 5 - 8 PersonenWildschweinkeule (ohne Knochen) frisch zubereitet ... ab 3 kg heiß und knusprig
planen Sie 300 - 350g / PersonenServierfertiges Spanferkel (ohne Knochen) frisch aus dem Grill ...
knusprig und heiß ... mit Sauerkraut
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Buffet warm - kalt "Lichtenberg"
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Buffet warm - kalt "Grunewald"
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