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Chafing Dish inkl. Brennpastereicht für ca. 1 Gans / Pute oder ca. 12 Portionen Keulen mit Beilagen
Art.-Nr. 1000
Ganze Gans mit Soße (für 4 - 5 Personen) .... fix und fertig warm liefern
ungefüllt nur gut gewürzt oder gefüllt mit Äpfeln ohne Beilage, wahlweise mit Rotkohl oder Grünkohl und Klöße (2 Stück/Port.) oder Kartoffeln warm bestellen.Gänsekeule oder -brust mit Soße .... fix und fertig warm liefern
ohne Beilage, wahlweise mit Rotkohl oder Grünkohl und Klöße (2 Stück/Port.) oder Kartoffeln warm bestellen.Ganze Pute mit Soße (für 5 - 6 Personen) .... fix und fertig warm geliefert
ungefüllt nur gut Gewürzt oder gefüllt mit Äpfeln ohne Beilage, wahlweise mitRotkohl oder Grünkohl und Klöße (2 Stück/Port.) oder Kartoffeln warm
Ganze Pute mit Soße (oder 2 kleine je nach Verfügbarkeit für 8 - 10 Personen) .... fix und fertig warm geliefert
ungefüllt nur gut gewürzt oder gefüllt mit Äpfeln ohne Beilage, wahlweise mit Rotkohl oder Grünkohl und Klöße (2 Stück/Port.) oder Kartoffeln warmWildgulasch mit Preiselbeeren und Pilzen fix und fertig warm geliefert
wahlweise mit Rotkohl o. Grüne Bohnen u. Klöße (2 Stück/Port.) oder Kartoffeln warmRehbraten aus der ausgelösten Keule fix und fertig warm geliefert
wahlweise mit Rotkohl o. Grüne Bohnen u. Klöße (2 Stück/Port.) oder Kartoffeln warmBuffet warm - kalt "Weihnachtsbuffet - Gans"
- Warmanteil: eine Gänsekeule oder -brust/ Person, Apfelrotkraut oder Grünkohl und Salzkartoffeln oder Kartoffelklöße- gemischte Aufschnittplatte Salami, roher Schinken, Putenbrust, Kasseler, gefülltes Filet
- gemischte Käseplatte Schnittkäse, Camembert und andere Käsespezialitäten
- Brotkorb Partysonne hell, Vollkornbrot u. Baguette
- Butterfigur
- Dessert Weihnachts - Mouse mit feinem Vanille-Lebkuchen-Geschmack
- inklusive Chafing Dish
Buffet warm - kalt "Winterzeit - Weihnachtsbuffet - Wild"
- Warmanteil: Wildgulasch (gemischt), Apfelrotkraut und Salzkartoffeln oder Kartoffelklöße- gemischte Aufschnittplatte Salami, roher Schinken ,Putenbrust , Kassler, gefülltes Filet
- gemischte KäseplatteSchnittkäse, Camembert und andere Käsespezialitäten
- gemischte FischplatteLachs und Räucherfisch
- Brotkorb Vollkorn-, Mischbrot, ,Baguette und Butter
- Dessert Weihnachts -Mouse mit feinem Vanille-Lebkuchen-Geschmack
- inklusive Chafing Dish
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